全心思齐网

重庆十大顶级面馆?

我是听说过重庆的面有个排名,那是许多年以前的事,虽然时间久可正好说明了是老字号老招牌,具体从第一到第十已经记不清楚了,只记得第一名叫什么“老太婆摊面”,另外好像还有“猪耳朵面”,都在谢家湾附近,有心的人可以去找找看!

匿名回答于2022-07-28 01:02:13


.1 李板凳面常年都排队的李板凳面,巴适君最爱的就是干馏豌杂,口感绵软的豌豆配上放了芽菜炒成的杂酱,一个“香”字。

2 温馨缘面庄大名鼎鼎的温馨园,在大多数人眼中,可能是因为重庆籍明星肖战而走红,但作为松石支路上的老店,温馨缘是附近居民的“面食堂”。

3 海关对面招牌的豌杂面,满满一碗,杂酱和豌豆融合之后非常香。

4 平源麻辣面馆同为金岛花园四大面馆之一,平源的麻辣小面堪称一绝。

5 赵伍面庄汤面和干馏水平都不错,一碗原汤麻辣小面,看似朴实无华,实则是不少人早上充电的绝密法宝。

6 老蒋面也算是在南坪扎根了好几年,全天营业。让起早贪黑的人在都市的冷清时刻能吃上一碗热乎乎的小面。

7 梯坎面大溪沟的梯坎面驰名久矣,是不少大溪沟人共同的回忆。最早面馆开在公交站附近红绿灯对面的梯坎上卖面,因而得名梯坎面。

8 晓小面最经典的就是干馏杂酱加个煎蛋,面偏细,拌开之后根根分明,裹上炒香的杂酱,绝对满足。

9 拜哥牛肉面是大渡口开了很多年的老店,虽然在重庆牛肉面不是最受追捧的面类,但是不妨碍拜哥牛肉面备受大渡口人喜爱。

10 翠湖典记面庄大渡口人都认可的典记面庄,面条劲道不软塌。最大的特色在他的糊辣壳海椒。

匿名回答于2022-05-30 08:04:22


1.秦云老太婆摊摊面

秦云老太婆摊摊面是致力于做中国地道的面食快餐品牌,秦云老太婆摊摊面实行严格的市场区域秩序保障制度,维护代理商和加盟商利益,促进品牌稳定发展。加盟拥有强大的品牌影响力,在拥有众多顾客的条件下能够给加盟者带来丰富的消费者资源,让加盟者在其他品牌寿司的竞争下更加突出。

2.渝和记面庄

渝和记面庄售卖的是一种特色重庆小面,在市场上异军突起,餐厅定位是让顾客吃得好、吃的实惠,其传统制作技艺,具有上百年历史,发展潜力大,,高,业务,速度快。渝和记面庄是一个靠技术发家致富的品牌,渝和记面庄加盟总部会不定期的对各地的加盟者进行集中培训,利用渝和记面庄品牌进行营销,专业的品牌效应增加经销商的销售量。

3.渝骄重庆小面

渝骄重庆小面使用上等食材,精心烹饪,继承传统手工小面精髓,渝骄重庆小面总部还正常对加盟者的开业援助,以及人员及管理层的再培训,确保了加盟店的正常运营。

4.蒋一碗重庆小面

蒋一碗重庆小面自诞生以来,就呈百花齐放、百家争鸣的局面,肉质上等,吃来津津有味,蒋一碗重庆小面总部有强有力的培训体系,会为加盟者提供其所雇佣人员的人才培训,同时为加盟者提供加盟店铺的管理培训,

5.胡和记面庄

胡和记面庄坚持用自己的特长,做好服务吸引客户,主营小面在内的汤面及拌面,其规模是非常的大,而且该公司还拥有非常专业的管理经验,所有的加盟商都会经过公司的培训,其目的是为了能够让所有的加盟商都能够认同该公司的经营理念与企业文化,除此之外,胡和记面庄的投入是非常的低,所以其是一项低成本的项目!

6.杨裕兴面馆

现已发展到近7百家连锁加盟店,其独有的面佐料生产核心技术给予了各加盟店有力的支持,杨裕兴面馆就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。杨裕兴面馆现做现卖,实实在在,小本经营,投资放心,经营形式灵活,操作简单,值得加盟。

7.老城街小面

老城街小面的面的品种以用重庆本地产的“水面”为更佳,也可用挂面,以细面为主,也有宽面、韭菜叶大小的面,特点是口感柔软、绵和,较易吸附佐料。

8.杨八面

杨八面以传承与创新川渝味道美食文化为使命,结合饮食中的健康均衡原理进行持续创新,结合川渝特殊的地理特点,川渝美食中的重庆小面营养新味道;将营养健康美味的重庆小面带给更多喜欢美食的朋友。

9.懂大师

懂大师重庆小面由重庆面点泰斗、中国烹饪大师、重庆烹饪协会技术顾问、重庆名厨协会名誉副会长、重庆市餐饮住宿业专家库专家、央视《中国大能手》专家评委、《重庆小面烹饪技术指南》起草人。

10.嘿小面

重庆麦尔多餐饮文化有限公司旗下品牌嘿小面。普天下的生活,简单的东西流行。小面,永远都挟着它清爽简单的魅力

匿名回答于2022-07-27 18:47:17


1、清悠面馆


清悠面馆,高颜值的养生面馆,根据四季人体健康需求,汇集山奈、枸杞等37种中草药,从未所打造的极具季节特色的养生面馆,能够满足不同消费者的味蕾需求,因此深受广大顾客的喜爱。


2、又见面面馆


又见面面馆,精挑中华好面食,结合都市需求,保留本真升级工艺,让更多人品尝到美味的口感。以多彩缤纷的体验,让人们享受生活的本真,找寻到自我。


3、猫婆重庆小面


猫婆重庆小面,十八种食材及调料的美妙结合证实着一碗不老的传奇。基于重庆地区特有的古法技艺炸制,搭配传统的就餐环境,在给顾客带来全新“小面享受”的同时,还赋予了小面更多的文化内涵。


4、友汇聚重庆小面


友汇聚重庆小面,特色中的特色,店店火爆,盈利不断!以雄厚的集团背景为依托,开启传统美食的先河,从而打造极具特点的售卖模式将引领餐饮新潮流。


5、柳巷重庆小面


柳巷重庆小面地道味,吃着浓香爽口,不管男女老少都钟爱。自问世以来,经广受好评,现如今已成功在全国各地开设逾百家连锁店,为全国各地的美食爱好者带来正宗的重庆美食。


6、幺倒重庆小面


幺不倒重庆小面麻辣鲜香,一口美味迷醉一众吃货。地道川味,技术易学,90s快速出餐,现做现卖,轻投资,大商机,投资创业的认可品牌。


7、渝阿婆重庆小面


渝阿婆重庆小面以心情为主题推出不同系列面,配以麻辣鲜香等不同口感,让消费者的味蕾拥有更多情绪体验。


8、祖姥姥重庆小面


“祖姥姥”正宗重庆小面品牌正式面世,并以其优异、地道的口味,迅速得到消费者的追捧。独特的制面工艺、佐料配方、严格的烹调流程,造就了面条筋道、滋味丰富独特的“祖姥姥”正宗重庆小面。


9、三江源拉面


三江源拉面,针对重庆小面开发出特制调味料,不但保持了正宗小面的风味,并根据全国各地的口味习惯进行“因地制宜”的配置,因此深受广大消费者的喜爱。


10、陈相·国面拉面


陈相·国面拉面,完全颠覆了不注重营养的传统快餐模式,作为一种新兴的养生快餐力量,必将赢得广大消费者的青睐!

匿名回答于2022-07-28 01:47:38


一、花市豌杂面·民生路店

花市豌杂面因开设在鲁祖庙花市而得名,营业已超过25年,是重庆最好吃的面馆之一。

二、高胖妹小面·两路口总店

高胖妹小面起源于重庆两路口宋庆龄故居旁,原名“胖妹面庄”,至今已有超过三十年的历史,直深受本地人和外地游客的喜爱。

三、秦云老太婆摊摊面·万象城总店

1994年,廖老太在九龙坡的建设厂家属区设摊卖面,因品质出众而颇受好评,食客们就自发给这碗小面取名老太婆摊摊面。登上了《舌尖上的中国》的这碗老太婆摊摊面以其麻辣鲜香的口味打动了很多食客。

四、泓崖小面·解放碑店

泓崖小面创始人郭瑜,从外婆手里继承的这份重庆味道。突破重庆面条口感欠佳的短板,将面条改良至Q弹,再沿用外婆正宗的调料配方,将重庆小面精彩呈现。

五、十八梯邓凳面·较场口店

立志做一家包容性强的重庆面馆,做一碗男女老少都能吃的面,美食不分南北东西,本地人喜欢吃,外地人能留连忘返,就是十八梯邓凳面的目标品牌价值观:好食材,好味道,好服务,好卫生。

六、愚小面·解放碑店

愚小面传承“热腾腾,油浸浸,辣乎乎,麻滋滋,香饽饽”的重庆小面精髓,这20多年来只专注做四种地道的重庆面食,重庆小面、牛肉面、肥肠面、杂酱面。品种不在多而在精。

七、渝之汇小面馆

渝之汇小面馆注重营养均衡,精心搭配,既保证了出品的口味,又充分考虑各地不同的饮食习惯,不仅用材上有所创新,而且麻辣鲜香的程度也有所改变,在味觉和视觉上给消费者带来不同的体验。

八、温馨缘面庄·松石支路店

这家店被很多老饕评价为“佐料最霸道”的一家面馆,还是荣获第六届“中国电视好演员”优秀演员奖、主演《斗罗大陆》《陈情令》《诛仙I》等电视居的男演员肖战打卡过的店。

九、三十三碗黄牛肉面·东原1891店

三十三碗黄牛肉面以牛肉面为主打产品的特色,除了特色限量的牛肉面以外,还有着素小面、牛肉原汁面、红烧牛肉面、牛筋面、干豌杂等多种美味小吃,丰富的美食时刻满足着不同消费者们的味蕾。

十、板凳面庄·松石支路店

板凳面庄这碗小面的独到之处在于它对辣椒的特殊处理方式,用手舂的辣椒壳大小不匀、形状不一,经油酥过后相比其它店家多了一份糊香,少了一丝辛辣。

匿名回答于2022-07-28 02:18:52


1、一热胜三鲜:大溪沟转盘往人和街方向走大约100米马路的左边


  2、大渡口牛肉面:钢花电影院附近,大渡口公安局旁右边一小巷进去后再右转


  3、彩电中心旁的彩电面庄


  4、望龙门的老虎灶鼎锅小面


  5、南坪商学院对面的黑娃面


  6、马家堡的开半天耳朵面:人行天桥附近,公路边


  7、华新街大桥下的猴儿面


  8、两路口工会大厦对面交行路口往里走30米右手临华面庄


  9、两路口面向体育场大门的右边,交警队的对面的面


  10、南岸的小苑面庄小芳村酒楼旁

匿名回答于2022-07-28 03:11:19


十大面馆排名如下:

1.秦云老太婆摊摊面

2.渝和记面庄

3.渝骄重庆小面

4.蒋一碗重庆小面

5.胡和记面庄

6.杨裕兴面馆

7.老城街小面

8.杨八面

9.懂大师

10.嘿小面

匿名回答于2022-07-28 04:47:56


相关知识问答