主料:大米200克,猪肉末80克,胡萝卜30克,小白菜末30克
辅料:鸡蛋1个
配料:葱姜适量,盐少许,味精少许
做法:
1.所有材料:胡萝卜末,小白菜末,葱姜,鸡蛋,猪肉馅及浸泡30分钟的大米。
2.将泡米水烧开,下入大米,大火烧开,下入胡萝卜末,小火慢熬。
3.煮粥的时候准备肉丸。取一碗,放入肉末,鸡蛋,葱姜末,盐,味精搅匀成肉馅。备用。
4.待粥稍粘稠,用勺舀出肉馅。
6.加盖煮5分钟左右,放入小白菜末,3分钟后放入盐调味。
7.盛入碗中即成。
匿名回答于2022-06-09 08:35:21
做法:
1、将材料全部洗净,倒入电饭煲加大半煲水,按煮饭那个按钮。
2、半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温。咸甜自己定。
匿名回答于2022-10-02 03:11:00