步骤 2
准备味道，盐+花椒粉+油调成糊状，如果想吃甜味的就是糖+油调成糊状，备用。
步骤 3
面体积发一倍后就可以了，大概一小时左右。面板抹油分块，擀成扁宽条。
步骤 4
摸一层调味糊
步骤 5
卷起来
步骤 6
压扁
步骤 7
稍微压成饼状，建议留一定厚度，否则太干，这里多说一句，其实烧饼大概是3-4寸的样子的，但是我个人比较喜欢mini 版的，可依据个人喜好。
步骤 8
撒芝麻，放入预热好的电饼铛里。如果烤箱建议150度预热5分钟后放入。
步骤 9
烤至表面金黄，这个厚度大概是4分钟。
步骤 10
虽然不及童年味道，但是还是棒极了，第一次上传菜谱，请多关照-～
匿名回答于2021-01-22 02:10:07
