1、爆米花小玉米 50g
2、玉米油 8g
3、黄油 20g
4、砂糖 45g
5、不沾锅 1个
二、操作步骤
1、玉米用水清洗干净,滤干水分
2、锅中放入玉米油和黄油,烧到五成热
3、放入刚才洗净的玉米翻炒,炒至玉米开始爆炸
4、迅速盖上盖子,端着锅不停晃动
5、锅里的玉米爆炸完后关火,趁锅还有余热加入白糖翻均匀
6、放进锅的玉米都炸开了,非常好吃
制作过程非常简单,喜欢吃爆米花的吃货们可以在家试试,干净卫生,无污染,比外面的爆米花吃的放心多了!
匿名回答于2021-09-17 04:11:03
步骤 1
中火将锅烧热,再加人黄油(可以多放一些,100g的玉米25g的黄油)
步骤 2
加入玉米(一种专门的小黄玉米),翻动玉米均匀加热,玉米粒越来越白
步骤 3
当有第一粒玉米开始爆时,盖好锅盖,转中小火
步骤 4
锅里面开始象放鞭炮的感觉,当声音越来越小时,关火
匿名回答于2022-08-10 06:14:28