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买来的爆米花怎么做?

冷锅放黄油,玉米,中火加热不停翻炒,玉米粒在开花就盖上盖子爆完就可以了。

匿名回答于2021-05-26 19:02:12


爆米花就是干玉米粒,如果你用微波炉加热那就方便,只需中高火三分钟,温度达到一定高度,就会听到玉米粒爆破的声音,可以用空气炸锅,这样就更省事,只是味道没有多项选择,如果用铁锅,平底锅,把锅清洗干净,放点黄油,动植物都行,小火让黄油融化,把玉米粒放进去盖上盖子,大概三分钟就好,一股奶味儿带着甜甜的香味,如果锅里还有没炸好的玉米粒别担心,把炸好的挑出来,继续放点黄油炸,不喜欢奶香的,可以放巧克力融化再炸,口味多

匿名回答于2021-05-27 16:46:34


普通的炒锅,白糖,玉米粒一些。开火加入玉米油,凉油直接加入玉米粒,白糖,中火不停的搅拌,搅拌均匀即可。

稍等油温升高玉米粒自动爆开,停止搅拌,盖上锅盖,轻轻晃动炒锅就好,直到感觉所有的米粒都变成了爆米花,把爆米花倒入一个网筛里,晾凉就可以享受甜甜的爆米花了。爱做零食的还推荐买一些半成品的薯片,虾片,鱿鱼卷之类的,自己在家炸,比超市卖的好吃多了。

匿名回答于2021-06-07 18:47:49


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