泡茶与沏茶的区别在于水温。
泡茶就是用落了开的水倒进茶壶或茶杯,然后盖好盖子闷一会儿。
沏茶又叫冲茶,就是把滚沸的开水倒入放好茶叶的壶里,然后盖好盖闷上。
两种方法比较起来,泡茶更为合理,当然还须考虑茶叶品种不同再来选择。
匿名回答于2020-11-09 18:48:01
