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鲜族饭团的做法和配料?

米饭,紫菜撕碎。


  2熟的黑白芝麻。


  3锅中热油,放入紫菜,小火慢炒,炒至酥脆。


  4放入白芝麻,再滴入适量的酱油,拌匀后铲起备用。


  5米饭内放入香油,胡椒粉,辣椒面。


  6拌匀。


  7将米饭按压成饼状,包入紫菜。



  8用手团成小三角的形状。


  9用蚝油,酱油,糖做成一个酱汁。


  10将做好的饭团放入不粘锅中煎,无需再放油。


  11在饭团的表面刷上酱汁。


  12翻面后也刷上料汁,撒上黑芝麻,多翻几次面,让米饭充分受热就完成了。

匿名回答于2021-05-17 00:01:36


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