燕麦米没有去皮,所以有滑滑的口感
匿名回答于2021-05-30 22:53:02
燕麦米有滑滑的口感,是因为我们在煮制过程中,燕麦粥会变得越来越黏稠,这种黏性来自于其保健成分——β-葡聚糖。
但燕麦的β-葡聚糖含量与其品种、加工工艺、食用方法等多方面的因素都有关系,而β-葡聚糖含量越高,黏性会越大,口感越滑爽。所以燕麦米越黏稠口感越滑赿好,其保健效果也越好。
匿名回答于2021-06-26 03:06:27
你所不知道的滑燕麦, 每一颗滑燕麦都经得起磨炼, 采用先进破壁技术,去芒、去皮、去涩、保留,原有营养价值的麸皮和胚芽,达到更完美的口感。每一颗滑燕麦都体香细滑, 入口香滑,口感细腻,像婴儿的皮肤一样滑,像妈妈的抚摸一样温柔,每品尝一口都有幸福的味道。
匿名回答于2021-12-15 07:05:18