猕猴桃为什么还没熟就烂了？

猕猴桃未熟先烂是怎么回事，其实就是这两种原因，第一个原因就是采摘的太早，猕猴桃还没有熟，就已经采摘了，这样也会使猕猴桃烂掉，还有一个原因就是采摘过来的猕猴桃放在冰箱里面太低温冷冻了，也会是猕猴桃会烂。　

在存放猕猴桃的时候，有几点也是我们需要注意的，猕猴桃怎么保存，需要注意什么如下：

　　1、将猕猴桃放在通风的地方保存，会使猕猴桃的水分流失，从而导致猕猴桃的口感变差;

　　2、猕猴桃较软的话，最好不要密封保存，因为密封的环境下，猕猴桃会释放出气体，加快猕猴桃的成熟;

　　3、猕猴桃的硬果需要存放至变软才可以食用，否则会对人体健康造成一定的损害，想要猕猴桃快点成熟，可以将猕猴桃和成熟的水果放在一起催熟。

匿名回答于2021-06-01 21:28:31

那是因为现在的猕猴桃普遍是催熟的，果农为了能够早点让猕猴桃上市，就在里面添加了催熟的药物，从而使猕猴桃快速成熟，所以有时候会出现这样的情况呢，另一种情况可能就是猕猴桃在运输的过程中发生了碰撞，导致猕猴桃被碰坏掉了。

一些商家为了早早的占据上市的第一波销售商机，好卖出高价猕猴桃，会将成熟度不够、甜度不够的猕猴桃提前售卖，这种猕猴桃多处于5分熟的状态，采摘下来不能通过后熟催熟，并且肉质较硬、口感酸涩，不建议食用。

匿名回答于2021-11-21 08:26:21