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猕猴桃为什么还没熟就烂了?

猕猴桃未熟先烂是怎么回事,其实就是这两种原因,第一个原因就是采摘的太早,猕猴桃还没有熟,就已经采摘了,这样也会使猕猴桃烂掉,还有一个原因就是采摘过来的猕猴桃放在冰箱里面太低温冷冻了,也会是猕猴桃会烂。 

在存放猕猴桃的时候,有几点也是我们需要注意的,猕猴桃怎么保存,需要注意什么如下:

  1、将猕猴桃放在通风的地方保存,会使猕猴桃的水分流失,从而导致猕猴桃的口感变差;

  2、猕猴桃较软的话,最好不要密封保存,因为密封的环境下,猕猴桃会释放出气体,加快猕猴桃的成熟;

  3、猕猴桃的硬果需要存放至变软才可以食用,否则会对人体健康造成一定的损害,想要猕猴桃快点成熟,可以将猕猴桃和成熟的水果放在一起催熟。

匿名回答于2021-06-01 21:28:31


那是因为现在的猕猴桃普遍是催熟的,果农为了能够早点让猕猴桃上市,就在里面添加了催熟的药物,从而使猕猴桃快速成熟,所以有时候会出现这样的情况呢,另一种情况可能就是猕猴桃在运输的过程中发生了碰撞,导致猕猴桃被碰坏掉了。

一些商家为了早早的占据上市的第一波销售商机,好卖出高价猕猴桃,会将成熟度不够、甜度不够的猕猴桃提前售卖,这种猕猴桃多处于5分熟的状态,采摘下来不能通过后熟催熟,并且肉质较硬、口感酸涩,不建议食用。

匿名回答于2021-11-21 08:26:21


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