首先我们需要准备好一个南瓜,在将南瓜去皮,拿刨子自外向里拉动,去皮又快又省力。
2.
然后在用刀将南瓜切开,切开后使用勺子将南瓜去瓤去籽,去籽后切成片,备用。
3.
随后将南瓜摊在筛子上,南瓜切的呈环状,挂在晾衣杆上晒,干得很快,接着晒至半干。
4.
最后上锅蒸到透明,南瓜大概蒸了有一个小时左右,蒸完以后,再晒干就完成了。 END
匿名回答于2021-04-11 06:23:27
2、把晒干以后的南瓜与辣椒和糯米粉,还有食用盐放在一起调匀,然后入锅蒸熟。蒸好以后的南瓜取出以后,再次放到阳光下晾晒,直到南瓜全部晒干,等它完全晒干以后自制的南瓜干也就制作完成,收集起来放到通风干燥的地方保存,可以随时取食。
3、做好以后的南瓜干不但可以直接吃,还可以用来配饭或者煮粥,更可以和其他食材搭配在一起炒着吃,它能让人们制作出多种特色不同的美食。
匿名回答于2021-04-11 06:22:57