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什么是不饱和脂肪酸?

不饱和脂肪酸实际上是指饱和脂肪酸以外的脂肪。这种不饱和脂肪酸是形成脂肪的必要物质。一般来说,它不是在体内自己合成的。它必须在食物中摄入,以补充体内的不饱和脂肪酸。

这种不饱和脂肪酸在室温下通常是液体,冷藏后不会凝结。通常可以多摄入一些大葱、大蒜或一些水果,以保证身体脂肪的正常代谢。

匿名回答于2022-09-01 21:35:43


不饱和脂肪酸是碳氢链上有不饱和键的脂肪酸。

不饱和脂肪酸分单不饱和脂肪酸,其碳氢链有一个不饱和键;多不饱和脂肪酸,其碳氢链有二个或二个以上不饱和键。

匿名回答于2022-09-01 21:59:34


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