原料
大白菜叶 (5-6叶)，豆腐半斤。
白菜帮子去掉留白菜叶，豆腐切块。
步骤2
葱段7/8个，2/3个辣椒切段，2棵小葱切葱花备用。
步骤3
热锅烧少许油，放入配料翻炒出香味。
步骤4
放入白菜叶翻炒。
步骤5
加入水，一个大料，豆腐块，一勺生抽，一勺蚝油，两小勺盐，小火慢炖10分钟。
步骤6
出锅后放入葱花即可。
匿名回答于2022-08-27 17:43:05
五花肉切片，蒜切片，香葱切葱花
步骤/方式2
大白菜用手掰成块，洗干净沥水
步骤/方式3
锅内热油放五花肉片煸炒出油
步骤/方式4
蒜片和一部分蒜片翻炒出香味
步骤/方式5
放白菜帮翻炒变软
步骤/方式6
放叶子炒软，少许生抽，料酒，炒均匀
步骤/方式7
倒一碗热水基本与菜齐平，大火煮开，盖盖子小火煮10分钟
步骤/方式8
放冻豆腐（缓不缓都行），煮至冻豆腐变软吸收汤汁了就可以，加盐调味
步骤/方式9
剩余的葱花点缀
匿名回答于2022-09-15 02:17:59
1.麻籽放到盆中，挑出杂物。
步骤/方式2
2.用清水洗净，看到杂物再次挑出。
步骤/方式3
3.倒入温水，浸泡12小时左右，捞出控水。
步骤/方式4
4.放入打磨机，加入适量清水，打磨后用纱布过滤，去掉外皮。
步骤/方式5
5.锅中热油，放入葱花炝锅后，加入切好的大白菜，炒出香味。
步骤/方式6
6.加入过滤好的麻籽汁，小火炖煮即可。
匿名回答于2022-09-22 22:52:01
