匿名回答于2022-02-21 21:58:17
而且腿部的肉水分不多,很适合用来包饺子,不仅包的时候不容易破皮,煮的时候也不容易破皮。
但前腿肉的内部有着许多的筋膜,有点难处理,但这也是肉质细嫩有弹性的原因。
匿名回答于2022-02-22 00:50:24