全心思齐网

文思豆腐的正确做法?

原料:豆腐 (200克),胡萝卜 (一根),葱叶 (一根),荆芥 (一棵),盐 适量,味极鲜 一小勺,水淀粉 少量

方法:

1、胡萝卜切丝(细可穿针)

2、取葱绿切丝

3、水豆腐切丝(水豆腐切丝得在水里切不然切不出来)

4、烧水把胡萝卜和葱绿先下锅,水开后到入豆腐丝,加盐、味极鲜、待熟之后加入少量水淀粉勾芡,一分钟后即可出锅;装碗后加入荆芥提鲜点缀

匿名回答于2021-09-21 01:43:39


相关知识问答