2.把称重的食材倒入面包机里，鸡蛋打散开始启动和面模式
3.和面10分钟后再加入自制猪油，继续和面10分钟
4.和好的面团揉匀，盖上保鲜膜静置醒发
5.醒发好的面团排气揉圆后
6.用手搓成长条
7.用刀切成大小一致的小剂子，我每个剂子是8克
8.把木头模具提前冲洗干净凉干后，撒上一点干面，这样可以防粘
9.把剂子放入模具里面，用手摁瓷实
10.依次把模具里，都放入剂子摁瓷实
11.我把两个模具的花样都做了一遍
12.做好的巧果生胚脱模即可
13.依次做完所有的剂子，真的是很可爱又很萌哦
14.把做好的巧果生胚，放入铺入油纸的烤盘上。
15.烤箱170度提前预热10分钟后，放入巧果生胚
16.上下管170度烤15分钟即可，（具体温度还要看自己家烤箱的温度脾气）中途看见巧果上色了，要加盖锡纸呀。
匿名回答于2021-04-25 20:47:59
