将材料准备齐全
步骤 2
清水泡盐爆胶2小时左右，软化后搓干水份，用适量的白酒加入搓干水份的盐爆胶内，轻搓一分钟左右，再清水洗干净，切成圈筒状备用；
步骤 3
泡发好厚的效果
步骤 4
虾米清水洗洗干净备用，干贝清水洗洗一次，换适量的清水泡水15分钟，清水不倒掉，可以用回；
鸡肉、瘦肉斩大件，飞水备用；
步骤 5
先将鸡肉，瘦肉，干贝，虾米，姜片，杞子加入锅中，注入6碗水，煲2小时左右，成高汤，再加入盐爆花胶，煲3-40分钟左右，
步骤 6
加入两个鸡蛋，打散成鸡蛋花煲5分钟左右调入食用盐，即可饮用
匿名回答于2021-01-05 06:47:45
猪骨 3块
玉米 1根
姜片 3片
盐 适量
胡椒粉 适量
香菜 适量
爆鱼胶 手抓一把
瑶柱 10粒
爆胶骨头汤的做法步骤
步骤 1
爆胶抓一把用水冲洗一下，提前放进瓦锅里泡着，需要泡6小时以上
步骤 2
往泡爆胶的锅里加入洗干净的猪骨头、瑶柱、切块玉米和姜片，大火煮开转小火煮一小时
步骤 3
关火前加入胡椒粉和盐调味，撒上香菜。出锅！热乎乎，香喷喷
匿名回答于2021-12-05 00:09:21
