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30克豆豉有多少？

30克豆豉有0.6两。豆豉（音chǐ ）是汉族传统发酵豆制品。古代称豆豉为幽菽，也叫嗜。豆豉含有丰富的蛋白质(20％)、脂肪(7％)和碳水化合物(25％)，且含有人体所需的多种氨基酸，还含有多种矿物质和维生素等营养物质。豆豉还以其特有的香气使人增加食欲，促进吸收。

匿名回答于2021-08-15 11:29:25

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