哪些汤圆属于发酵的？

南方发酵后制作的汤圆就是汤圆加醪糟曲子发酵米酒曲粉，酒酿圆子

匿名回答于2021-04-27 18:10:46

哪些汤圆是发酵的？

一般的汤圆是不能发酵的，如果发酵了话 出来的汤圆容易散架 。我是发酵的话，一般应该是 。干吃汤圆或者是油炸汤圆之类的，应该属于发酵的汤圆吧 。

匿名回答于2021-10-17 23:30:13

汤圆它并不是属于发酵食品，汤圆它是一种面食，里面包裹着馅料的软烂的食物一般是用于煮制来吃的，口感非常不错。汤圆它并不是属于发酵食品，汤圆它是一种面食，里面包裹着馅料的软烂的食物一般是用于煮制来吃的，口感非常不错。

匿名回答于2021-10-19 04:52:27

南方发酵后制作的汤圆就是汤圆加醪糟曲子发酵米酒曲粉，酒酿圆子 在南方某些地区，人们在春节的时候也会习惯吃汤圆，而不是饺子。

汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。

据传，汤圆起源于宋朝。当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。同时，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。

匿名回答于2021-10-19 22:30:08