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为什么黄豆粉保质期短?

豆奶粉纯正些的在黑龙江佳木斯如冬梅、晨星岛等等的多,大豆主产在北方,豆粉都要1-1.2w左右,低档的都是添加其他的原料如糊精、蛋白粉等等,纯豆粉的保质期较长可以1年,但配方的低档豆奶粉因追求成本,原料价格和口感也差些,多为干混产品没有进行全部喷雾干燥处理,哈喇氧化味较多,保质期当然短了。

匿名回答于2021-06-14 08:06:57


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