匿名回答于2021-02-08 17:42:04
一些低级羧酸是可以溶于水的，C的数目越多的羧酸，就会变得微溶，难溶，甚至是不溶的固体。
因为羧酸中有烃基和羟基。烃基是憎水基，羟基是亲水基。在低级羧酸中，羟基对化合物的影响较大，因而溶于水。
而高级的羧酸中，烃基对化合物的影响较大，因而显现出不溶于水的性质。
匿名回答于2022-05-03 03:16:15
