重质碱是什么？

重质碱是一种化学物质。

重碱和轻碱都是指的纯碱；他们的区别是碳酸钠含量和盐分含量，当前我国纯碱国家标准中一般碳酸钠优等品盐分含量≤0.7[wiki]%[/wiki]，即是重碱。

重质纯碱呈颗粒状，轻质纯碱呈粉未状，化学式没有区别. 它们是一种化学物质,物理形态不一样而已，重质纯碱是轻质纯碱经过水合（增加结晶水）得到的，它的密度比轻质纯碱高，堆积度比轻质纯碱高。

重质纯碱性状：白色颗粒状的无水物，易溶于水，常温时暴露在空气中能吸收CO2和水，并放出热量，逐渐转成NaHCO3且结块。 分子式： Na2CO3 生产方法： (1)氨碱法（索尔维法） 以原盐和石灰石为原料，通过化学合成方法生产轻质纯碱，再通过固相水合法生产重质纯碱。 (2)天然碱法 以天然碱为原料，通过蒸发法或碳化法生产重质纯碱。

匿名回答于2021-01-07 01:36:38

重碱，即碳酸氢钠，又称“小苏打”、“苏打粉”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

匿名回答于2022-07-05 01:16:17