属于豆科，长条绿色，凉拌清炒都可以
匿名回答于2021-04-17 19:12:58
豇豆不属于凉性食物也不属于热性食物，豇豆属于碱性食物
匿名回答于2021-04-23 05:15:10
豇豆对日照长短的反应不敏感，只有少数品种对日照长短要求严格，适于在短日照季节生长。豇豆耐高温，不耐霜冻，生长发育适温为20～25℃。豇豆具有较强的抗旱能力。
匿名回答于2021-05-07 17:57:31
豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。有时顶端呈缠绕状。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的营养素。
豇豆性平，具有非常高的营养价值，比如丰富的维生素b、维生素c、钙铁磷等各种矿物质、易吸收的优质蛋白质、膳食纤维碳水化合物、脂肪等，豇豆可以当成蔬菜，也可以把它当成是谷类、豆类或果实。
匿名回答于2022-02-20 00:34:07
