盐解冻的最快方法？

1.首先准备一盆温水，水温可以控制在40度左右，水温太高会导致猪肉表皮烫熟。在温水中倒入适量的食用盐，加入一两大勺即可，然后用筷子将食用盐搅拌到融化。然后我们再把冷冻过的肉放进盐水中，食用盐不仅可以起到杀菌消毒的作用，还能够加快肉的解冻速度，冻肉泡在盐水中10分钟。

2.冷冻过的猪肉在盐水里浸泡10分钟后，我们一起来看看，硬邦邦冷冻肉的已经解冻开了，用这个方法来解冻肉又快速又干净，而且也不会影响到肉的味道和营养价值。

匿名回答于2022-07-12 22:13:04

用盐水解冻的最快方法:

同样是水解冻，如果在水中撒一些盐就可以大大缩短解冻的时间。我们在水中撒入适量的盐，在把肉放在盐水里，利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理，我们就能快速的把肉解冻了，而且盐水还能去除肉的腥味间化开了。

匿名回答于2021-06-14 07:58:00