黑米蒸饭方法？

黑米是富有营养的米，质地坚硬，不易煮好，蒸前必须浸泡4个小时，然后放足水量，放-些食用油，拌匀，让米吸收之后，锅中放水烧开，放入米粒，经过四十五分钟先大火蒸之后中小伙慢蒸，息火焖制十分钟，然后打开电饭锅，用饭铲打松，这样香软糯甜甘之味扑鼻而来@

匿名回答于2021-09-06 21:25:51