刚刚取下的椴树蜜和我们常见的蜂蜜一样都是液体。
匿名回答于2021-01-17 04:54:01
蜂蜜是糖的过饱和溶液，有些单花蜜低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜凝固是什么原因呢，下面我给大家说说。
蜂蜜凝固是什么原因
第一：蜂蜜结晶与蜜种、储存条件有关。一般蜂蜜在13摄氏度以下结晶，而油菜蜜、椴树蜜在13-14摄氏度就会结晶，洋槐蜜则不太容易结晶。
蜂蜜凝固是什么原因
第二：枣花蜜虽属不易结晶的品种，但如有少量结晶，仍属自然现象，请放心食用。
匿名回答于2021-12-30 22:39:03
