糯米粉和汤圆粉是一样的吗？

汤圆粉最主要的确就是糯米粉的一种，水磨糯米粉。水磨糯米粉它以柔软、韧滑、香糯而著称。它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，特别是宁波汤团，以独特的风味名闻全中国。不过，汤圆粉除了糯米粉之外，一般还含有大米粉，而糯米粉是纯糯米的。

匿名回答于2020-11-08 19:44:33