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冷冻的肉放一白天会坏吗?

冷冻肉常温放一天能吃的。如果是冷冻的肉,放了一天再吃是没问题的,不过若是没有经过任何的处理,肉类放在常温下一天就会变质了,这个时候要看有没有异味变质,若是变质了则不宜食用。

新鲜的肉表面有光泽,颜色均匀,随着贮藏时间的延长,由于肌红蛋白被氧化,肉色会逐渐变成红褐色。颜色越深,可食性越低。

匿名回答于2021-06-19 05:37:37


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