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硫熏八角是什么意思?

需要防虫,是不是看到人占据食物链顶端的时间太长了,不是主要食材,谁能想到你在这上面做手脚。防老鼠也没必要,想帮你的同类消灭掉一部分,老鼠吃了也是慢性中毒,就当是毒老鼠药。八角就是个调料,用硫磺薰后不会生虫子了

匿名回答于2021-08-03 03:28:31


硫熏八角就是用硫磺熏过的八角,这是一个土方法,为的是方便八角保存。

新鲜采摘的青八角不易保存。 传统方法是将其在沸水中烫一下,然后干燥一周至九成干。 但是现在可以将其干燥两到三天,使其六成干即可,因为它可以与硫磺一起熏制。

熏硫磺就是将八角茴香晾干一两天后,用铁框支撑一个塑料棚,将硫磺粉放入铁盆中点燃,然后放进塑料棚中以熏蒸八角。

一般一盆硫磺重2至4公斤。 为了均匀熏蒸,会在晾晒八角的条中每隔4米放置一个盆。 天气不好或湿度高时,会熏蒸两次。

每年八月,全国的批发商都将购买八角茴香。为了缩短工作时间并降低成本,大多数企业都使用硫磺熏制八角,而批发商也购买硫熏八角并将其出售给世界各地的饭店,食堂等。

用硫磺熏制的八角色泽很明亮,不容易发霉,利于保存。更重要的是,成本较低。 普通的足量干八角要花5或6斤才能得到一斤干果,但是2斤以上的含硫八角只需要花一斤晒干,这几乎是成本的一半。

匿名回答于2021-08-03 02:10:36


硫熏八角是硫磺熏过的八角帽可以说是市场上公开的秘密了,但这次出现竟是因为它里面的二氧化硫含量超标16倍之多!我们都很熟悉八角,它是我们做菜,尤其是做卤味的时候常用的大料之一。硫磺八角之所以存在,就是因为它的成本比无硫的更低,而且更容易保存,卖相也好,但是超标这么多的八角,用多了无疑对身体非常有害。

匿名回答于2021-08-03 03:17:41


答:关于你说硫熏八角是什么,我个人认为,硫,硫磺化学原科,熏是熏蒸,硫熏就是用硫磺点燃后产生的二氧化硫气体熏制八角,这样能够使八角的颜色更好看,所以买相也会好,近些年不断的有新闻报导,用硫磺熏制食材的不良商家,用硫磺熏制的八角是对人体有害的

匿名回答于2021-08-03 06:05:47


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