汽锅鸡入过哪些重要宴请？

汽锅鸡的烹饪工艺是蒸，主要食材是鸡肉，汽锅鸡具有补虚养身，补血，健脾开胃的功效，深受人们的喜爱。解放初期，有“云南王”之称的龙云用建水汽锅鸡宴请中央领导，毛主席对这道菜给予很高的评价。1972年周总理亲点汽锅鸡上了国宴，用来招待尼克松，在国宴上汽锅鸡征服了众人的味蕾。据说打开盖子，热气带着清香环绕不散，鸡肉嫩滑，汤鲜味美，闻着香气吃一口娇嫩润滑，回味无穷。尼克松称赞太鲜美了，有想吞下整个汽锅的冲动，汽锅鸡也为我国增添了一段佳话。

匿名回答于2021-03-19 16:02:56