青蟹以肉食性为主，喜欢寻食小杂贝、小杂螺、小杂鱼、小杂虾及小杂蟹等。
青蟹又是广盐性的海产蟹，其养殖的适宜盐度为7‰～33‰，最适是10‰～20‰，适温范围6℃～35℃，最适生长水温18℃～25℃，此时青蟹的活动力强，食欲旺盛，而它的耐干露能力也极强，一只健康青蟹离开水后，鳃腔内只要留有极少量的水份，能保持鳃丝湿润，便可以存活数天。青蟹的一生要经过13次蜕壳(其中，幼体变态蜕壳6次，生长蜕壳6次，生殖蜕壳1次)，总之，青蟹的变态发育和整个生长生活过程中，始终伴随着蜕壳而进行。
匿名回答于2021-02-16 16:35:41
池内笼养与罐养的可通过投饵孔单独喂养，如果养的青蟹数量不多，也可采用在池中培养小鱼虾的方法，来满足青蟹摄食需要，效果也很好。如投配合饵料，每天需分3-4次投喂。饵料质量及处理：要保证饵料新鲜，不能投喂变质腐败的饵料，以免影响水质和蟹的健康。
小鱼虾可直接投喂，大鱼要切碎后投放；招潮蟹等蟹类和壳厚的螺、双壳类要先压死或捣碎，在水中轻轻漂洗，滤去浆液后再投喂；壳薄的小贝，如红肉蓝蛤、鸭嘴蛤、短齿蛤、中国绿螂等，可直接投放活体，这样可使青蟹能随意觅食，避免因吃不完而影响水质
匿名回答于2022-03-30 23:33:51
