然后再放点青菜和豆芽，一块煮煮煮。
煮熟之后把它捞出来，放在碗里面，加盐味精，鸡精。
再加酱油和醋
在加切好的蒜末和葱花
再放点儿五香粉和辣椒面，烧一勺热油泼在面上面，搅拌均匀就可以吃了。
匿名回答于2021-02-05 07:22:05
然后将辣椒面子放在面上。然后家属滚烫的手又浇在面上即可。
匿名回答于2021-02-05 07:22:33
2.青蒜、姜、蒜、葱白切碎，备用
3.面条煮熟、箜干、可过水
4.花生油加热，倒入花椒，中火，油滚热
5.面捞出置碗，在面条上撒匀葱姜蒜、青蒜、辣椒面
6.热油趁热迅速泼在面上
7.香-----------------
匿名回答于2021-02-05 07:22:55
面条 两人份
辣椒粉 2勺
芝麻 2勺
香葱 1根
绿叶菜 一把
生抽 3勺
陈醋 2勺
白糖 半勺
食用油 适量
蒜 4瓣剁碎
稷山油泼面的做法步骤:
1、起锅烧水，煮上面条。准备蒜末 ，芝麻，香葱，辣椒。
2、生抽3勺，陈醋2勺，白糖1勺，搅拌均匀，分成两份，倒入面碗。
3、等面条煮熟捞出 ，把绿叶菜放入面汤煮沸即捞出，放到面条上。把辣椒，芝麻，蒜，香葱放到面条上面。 起锅烧油，油沸腾后，泼到料上。
4、香气扑鼻！搅拌均匀，酸甜爽辣的口味！口水直流~
5、把碗底的料搅拌均匀再吃哦~
小贴士
1.绿叶菜可以是菠菜，小油菜，白菜叶等。 2.绿叶菜不易焯水时间过长，所以可以等面条熟后再焯水。 3.还可以增加花生碎等 4.辣椒一定要充分受油，才能出香味。泼油小心烫伤。
匿名回答于2021-12-30 03:04:09
辅料：小油菜、菠菜、猪肉丝、冬笋、香菇、豆芽 .
调料：盐、鸡精、水淀粉、辣椒面、醋、葱油、生抽 .
烹制方法：
1、面粉中加少许盐，用凉水和成面团，揉匀，揪成大小相同的剂子，搓成条，盘中抹一层油，放入搓好的条码放好后再刷一层油，用保鲜膜封好，放置10分钟备用；
2、用猪肉、香菇、冬笋、豆芽炒成卤汁，坐锅待水开后，拿出面剂，手拿两端，扯成薄而未断的面片，入沸水锅中煮熟捞出，浇卤汁即可，也可加入盐、鸡精、醋、酱油、辣椒面，浇上烧热的葱油搅拌均匀食用。
匿名回答于2023-02-12 20:18:24
