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酒怎么做好吃,家庭自制杨梅酒的家常做法?

材料:

1. 新鲜杨梅 2. 白糖 3. 高度白酒 步骤:

1. 将杨梅冲洗干净,去掉杨梅果梗,放在一个干净的玻璃瓶里。

2. 在杨梅上撒上一层白糖,然后倒入足够的高度白酒,至少要让杨梅完全浸泡在酒中,以便充分提取杨梅的味道。

3. 瓶口用纱布或棉花球密封,放置在阴凉的地方,每隔一周摇晃一次,使糖和酒充分混合,促进杨梅的发酵。

4. 大约一个月后,杨梅酒就可以饮用了。如果您想让味道更加浓郁,可以再放置一段时间。

匿名回答于2023-03-14 17:38:35


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