2、买回来的红薯首先洗干净，然后晾干，我喜欢放在蒸屉上，这样干得快，当然也可以用抹布擦干。
3、烤箱调到200度，预热2分钟，这样做的原理是为了烤箱受热均匀。
4、然后再把红薯放进烤箱中层，红薯之间要留一点儿缝隙，以免受热不均。把温度调到250度，我习惯用250度烤红薯，用上下烤，然后根据红薯大小，确定烤红薯的时间，中等个头的红薯60分钟就可以，小的可以40分钟，再大的可以80分钟左右。
5、确定好时间就可以开始烤了，接下来你就等着吃烤红薯吧。是不是超级省事，超级简单呢？
6、当你听到烤箱时间到的提示音时，一定不要急着开烤箱，拔掉电源，利用烤箱余温继续烤15分钟左右。
7、刚出烤箱的红薯最好吃，又香又甜吃不够。
8、翻面时避免被烤管烫伤。建议一定要戴隔热手套，或者把烤盘取出后翻面，再放回去。
匿名回答于2021-09-17 00:54:54
整齐摆入烤盘中，中间留有空隙，放入烤箱，上下火200度，烤1个小时，中间每隔20分钟翻动一次，让其受热均匀，烤得更快。
匿名回答于2021-09-17 01:06:37
