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竹燕窝的正确食用方法?

竹燕窝的食用方法与燕窝适用的烹调方法基本相同,可以做扒菜、甜品、炖汤等。可以鸡、鸭、排骨等肉类原料合炖,甚至可以用来制作凉菜和普通的汤菜

匿名回答于2023-09-11 22:25:13


1. 把竹燕窝放入清水中浸泡20分钟,洗净;


2. 将竹燕窝放入锅中,加入适量的清水,加入调味料,如葱姜、盐、酱油、醋等;


3. 用中火煮沸,转小火炖30分钟;


4. 加入适量的香菜,继续炖5分钟;


5. 熄火,撒上芝麻,即可食用。

匿名回答于2023-09-07 20:29:24


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