步骤2:将香芋切成小块,放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮饭键。
步骤3:在煮饭的过程中,将其他食材切成小块,准备好炸蒜油和蒜末。
步骤4:当香芋煮熟后,加入其他食材和调料,搅拌均匀。
步骤5:将煮好的香芋饭盛出,拌上炸好的蒜油和蒜末,即可享用。
步骤6:如果大人吃还可以拌上辣酱,那叫一个香!
匿名回答于2023-09-13 01:14:37
然后,将煲仔饭锅加入适量的水,并烧开。
接着,将米饭洗净后,放入煲仔饭锅中,加入适量的水,稍微多一些,煮至水开后改小火慢慢煮熟。
同时,将芋头放入锅中用火蒸熟。
蒸好的芋头捣成泥状备用。
接下来,可以根据个人喜好选择添加肉类、海鲜或蔬菜等配料,例如虾仁、鸡肉、蔬菜等。
将煮熟的米饭分为两份,一份放入煲仔饭锅底部,另一份均匀铺在配料上。
然后,将芋头泥均匀铺在米饭上。
最后,将煲仔饭锅盖好,用小火焖煮一段时间,约10-15分钟,至米饭和配料充分融合、呈现出香气四溢的状况即可享用。
所以,芋头煲仔饭的做法是先蒸芋头,接着煮熟米饭,最后铺上芋头泥和配料,最后焖煮片刻,得到美味的芋头煲仔饭。
匿名回答于2023-09-12 09:06:49
烹饪步骤
步骤1.全部食材,该切切该剥剥
步骤2.干锅放少许油烧热,加入葱头煸香
步骤3.再依次加入香菇,腊肠,玉米,胡萝卜,芋头煸炒一小会儿
步骤4.加少许盐
步骤5.一勺生抽
步骤6.半碗水,关火
步骤7.五常米洗净留少许水
步骤8.将煸炒过的食材连汤一起全部倒进电饭煲,最后的水量是刚好满到食材的位置,启动煲仔饭功能
步骤9.大概二十分钟就好了,加入香葱末,翻拌均匀即可
匿名回答于2023-09-12 09:06:53
将芋头去皮切块,清洗干净,备用。
然后,将葱姜蒜切碎,香菇泡软切片,干贝、鲍鱼和火腿切成小块备用。
接着,将煲仔锅预热,加入适量油,放入葱姜蒜翻炒出香味。
接着,加入芋头块炒匀,然后加入米饭、干贝、鲍鱼、火腿、香菇、酱油、料酒、鸡精、盐和适量清水。慢炖20-30分钟,直到芋头熟软,米饭吸满汤汁。最后,即可享受美味的芋头煲仔饭。
匿名回答于2023-09-12 09:08:52