炖肉要多长时间？

50分钟即可。做法具体如下：

材料：五花肉、土豆、葱、姜、蒜、盐、八角、花椒、粉丝、食用油、水。

方法步骤：

将五花肉、土豆、葱、姜、蒜清洗干净；

把五花肉、姜、蒜切片，土豆切块，葱切段；

将五花肉凉水入锅焯至5分熟取出备用；

锅中下油，放入白糖、酱油搅拌，放入肉块，加八角、花椒翻炒均匀；

加水盖上锅盖，焖15分钟，加入盐、土豆块继续焖10分钟；

加入葱、姜、蒜、粉丝焖5分钟即可。

匿名回答于2023-09-13 01:31:45

炖肉要两个小时，炖猪肉要先用大火烧开十分钟后，转小火继续炖二小时即可。如果炖牛肉需要的时间更长，要二小时三十分左右

匿名回答于2023-09-10 07:30:47

炖肉的时间视肉类而定。炖猪肉需要1个小时左右；炖牛肉需要2-3个小时；炖羊肉需要2个小时左右；炖鸡肉需要1小时；炖鸭肉用高压锅需要2小时左右，用普通锅炖鸭子需要2小时。所有的肉类炖煮时可适当增减时间1。 猪肉切得太厚的话就要煮久一点，大概要15分钟就熟了。如果想要汤有肉味的话就要煮开，关到小火煮再煮多1个小时汤才好喝2。 

匿名回答于2023-09-10 07:30:39