白砂锅在传统砂锅基础上添加了锂辉石等成分的砂锅,耐高热、稳定性好,砂质很细但锅体的强度很高,可用于各种火源下的炖、煮、炒、炸,适合烹制多汤类的食物,如煲汤、炖煮等。
匿名回答于2023-09-13 01:59:46