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为什么木勺搅汤不会泄?

煮粥时放一个勺子在锅里,是可以防止溢锅的,最好是将勺口向下。主要是因为勺子破坏了沸腾的水的运动规律,水烧开沸腾时,会比较平稳,就不会出现突然暴沸而发生溢锅的现象。

用这样的方法煮粥防溢不仅更放心,而且取材简单,铁勺、木头勺均可以。不仅是煮粥,煮汤、煮饺子、煮面条,凡是要开锅怕溢出来的东西,都可以用此方法,简单实用。煮粥时放一个勺子在锅里,是可以防止溢锅的,最好是将勺口向下。

主要是因为勺子破坏了沸腾的水的运动规律,水烧开沸腾时,会比较平稳,就不会出现突然暴沸而发生溢锅的现象。用这样的方法煮粥防溢不仅更放心,而且取材简单,铁勺、木头勺均可以。不仅是煮粥,煮汤、煮饺子、煮面条,凡是要开锅怕溢出来的东西,都可以用此方法,简单实用

匿名回答于2023-09-13 02:13:35


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