鸡蛋黄为什么是红色？

鸡蛋黄发红有可能是鸡摄入了足量的锶元素，锶是红色的，对人体有很大好处、一般家养的都是红色的。如果颜色太红，那就要好好看看鸡蛋了，是不是人工饲喂了添加色素的饲料。“加丽素红”是可以让鸡蛋黄变红的。它们可以提高鸡体内红色素或黄色素的沉积，从而让蛋黄变得更红或更黄，甚至能改变鸡皮的颜色。这些色素对鸡蛋和鸡肉的营养没有任何提升作用。

匿名回答于2023-09-13 03:30:25