主料鹌鹑蛋8个辅料花生油适量盐适量味极鲜适量步骤1.准备8个鹌鹑蛋2.依次打入碗中3.然后加入花生油,盐,少量温水4.用筷子顺时针搅成蛋液5.锅内放水,将鸡蛋碗放入锅中,整10分钟左右即可6.蒸好后将碗取出,最后倒入适量味极鲜即可小贴士可以随自己的喜好放什么油都可以出锅后可以适量的再加点芝麻油增香
匿名回答于2023-09-13 05:51:37
食材明细
鹌鹑蛋 8个
生抽 少许
香油 少许
制作步骤
选八只大小相同的蛋
分别打入汤勺内,蒸熟。
盛盘即可
小贴士
汤勺入蛋前,先抹上一层油,这样方便蒸好后取出。
匿名回答于2023-08-23 04:10:10