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酒精的原材料有哪些?

原料有两种:糖质原料(如糖蜜、亚硫酸废液等)和淀粉原料(如甘薯、玉米、高梁等)

匿名回答于2023-09-16 09:33:56


酒精制备的原料主要有淀粉质和纤维质为主,通过各种酶的作用而产生酒精的,酒精生产也带来了很多副产品,比如说杂醇油、甲醇、二氧化碳等。

匿名回答于2023-09-11 04:48:18


        酒精可以通过发酵或合成生产。发酵的原料通常用粮食或糖类。国内常用的有玉米、高梁、薯类、榨糖后的甘蔗渣等。合成的原料目前国内规模较大的是乙烯合成,乙烯的来源是石油。

匿名回答于2023-09-11 04:48:22


酒精分工业酒精和食用酒精:工业酒精一般是用乙烯加硫酸催化水合,得到乙醇,然后通过蒸馏分离得到百分之九十五左右的工业酒精,如果要含量更高,通常采用加苯蒸馏除水,最后得到浓度超过百分之九十九的无水酒精;

食用酒精主要原料是粮食,如红薯、玉米、高梁等,它是利用薯类、谷物等含淀粉的原料,在微生物的作用下将淀粉水解为葡萄糖,再进一步发酵生成酒精。

除此以外,还有糖蜜原料发酵生产酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精等。

匿名回答于2023-09-11 04:48:24


酒精的原材料主要有以下几种:

糖类:酒精的主要原材料是糖类,包括蔗糖、葡萄糖和淀粉等。这些糖类可以从各种植物中提取,如甘蔗、葡萄、高粱、小麦、玉米等。

水:酒精的制造过程中需要大量的水,用于提取糖类、洗涤反应器和冷却等。

酵母:酵母是一种微生物,能够将糖类转化为酒精。常用的酵母包括啤酒酵母和酒精酵母等。

酸性物质:酒精的制造过程中可能需要加入一些酸性物质,如硫酸、磷酸和硝酸等,用于调节反应的pH值。

总的来说,酒精的原材料主要有糖类、水、酵母和酸性物质。它们的比例和用量会影响酒精的品质和酒精度。

匿名回答于2023-09-11 04:48:19


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