全心思齐网

调和油兑猪油?

可以,但是请不要混在一起备用。


猪油存放时间不宜过长,特别在温度高的夏天极易与空气接触而发生氧化,致使酸败变质。酸败变质的猪油会产生“哈喇味”,不宜食用。


猪油不宜用于凉拌和炸食。用它调味的食品要趁热食用,放凉后会有一种油腥气,影响人的食欲。

匿名回答于2023-09-19 02:34:08


可以的,我们平时就应该各种油混合着吃,可以准备一个小容器,里面放点猪油,调和油,炒菜时就可以每样油都用上一点了,我们购买的调和油里是没有猪油的,一般都是豆油,花生油,有的还说里面香油,还有葵花华油。什么比例肉眼看不出来。只能看配料表。

匿名回答于2023-09-12 04:43:22


调和油里面没有猪油的,调和油里面主要是玉米油、棕榈油、葵瓜子油等植物油。当然,自己可以买了调和油和猪油摻兑着食用。

从营养的角度看,人体正常应该是动物油和植物油都需要摄入,羊油最难消化,其次是牛油,然后是猪油,所以动物油可以挑选物美价廉的猪油。

植物油可以选用调和油,因为调和油是以一种油脂(一般是大豆色拉油或菜籽色拉油)为基质油,添加其他的油脂(花生油、玉米油、芝麻油、小麦油、米糠油等)调制而成的营养全面的食用油脂。

匿名回答于2023-09-12 04:52:30


相关知识问答