番茄冷库保存多长时间？

一般西红柿冷库保 鲜的周期为10-15天(红熟果实),30-35天(绿果实)。如果利用西红柿气调库进行保存那么长达 45天。

西红柿放在冰箱中冷藏保存，则可以保存10天以上，在常温环境下，西红柿可以保存2-3天，西红柿本身耐存储，一年四季都可以食用的

匿名回答于2023-09-21 04:37:38

西红柿冷库保鲜温度范围在10℃~12℃，冷库内相对湿度控制在80%-90%；红熟西红柿的储存时间为10-15天左右；绿熟西红柿的储存时间为30-35天左右。（适用于果蔬批发、果蔬种植使用，冷库造价相对较低）

西红柿气调冷库的保鲜温度范围在10℃~12℃，库内相对湿度控制在85-90%，氧气含量为2-4%，二氧化碳浓度为3-6%，储存时间在45天左右。（适用于果蔬批发、果蔬种植使用，冷库造价相对较高，回报率高）

匿名回答于2023-09-09 18:22:25