因为材质厚,韧度就强,家用木质菜板3厘米最佳,规格可根据自己的用途选择。
切菜用的案板,一般30x45豪米合适。擀面板还可以大点。
匿名回答于2023-09-21 08:07:11
菜板的厚度是根据个人的需要来选择的，通常如果你这是用来简单的切切东西，可以选择不是很厚的菜板(4~6CM) ，偶尔用来剁肉、骨头的，则厚度大约在8~10CM就足够，如果经常性的用来剁肉、骨头则选择10CM以上比较合适，我是做菜板的，通常饭店都是用8CM、10CM、15cM好用。
匿名回答于2023-09-16 03:55:55
