匿名回答于2023-09-24 04:43:20
内黄名小吃:壮馍、扒糕、烧灌肠、羊汤、酥羊头、沙里红花生、问天椒、蒸酱豆、扁核酸大枣、三角剌槐花、饺子煮糊涂、糊涂面条、煎血糕、糊涂饭、呱哒嘴、歘(Chua)饼、鸡蛋布袋、尺半油条。
匿名回答于2023-09-22 20:39:11
2、其中内黄烧灌肠是河南安阳的传统名小吃之一,属于豫菜系。正宗做法就将猪血加入大肠中煮,煮至肠衣猪血黏合,肠衣入口嚼之即烂为最佳,食用时灌肠切成片状,浇上蒜汁辣椒油,香辣爽口,肥而不腻。
匿名回答于2023-09-22 20:40:06