没有不粘锅可以用什么代替？

普通铁锅大火烧至冒烟，然后加入植物油让锅壁都沾上油，接着将油倒出，这样处理后就成不粘锅了。

匿名回答于2023-09-25 22:33:47

没有不粘锅可以用平底锅代替，把火烧至平底锅稍微发热掉入油，然后待油温升高后就可以做你喜欢吃的美食了。可以煎蛋煎饺子炸油条都可以的。

匿名回答于2023-09-23 04:47:17

不粘锅可以用铁锅代替,铁锅经过开锅和养锅即可不粘锅了。

第一步则是开中小火,干烧锅,正面反面整个锅面都要烧到,这一步的目的是为了烧掉铁锅在制造时残留下的机械油,这种油掺杂在锅中仅用洗洁精是除不干净的,人食用更是有致癌的危险,烧到整体变蓝后马上拿到水中用洗洁精清洗,利用热胀冷缩的原理使锅中的机械油排出。

匿名回答于2023-09-23 04:47:18

铁锅

如果没有不粘锅,也可以用家中的铁锅代替，只是铁锅需要处理一下,步骤较为简单，使用的时候,往普通铁锅倒入玉米油或者黄油可以是铁锅起到不粘锅的作用。

匿名回答于2023-09-23 04:47:21