擀面仗尖头和圆头有区别。尖头的使用灵活,得心应手,手碗用力不同。圆头的较了死巴。
匿名回答于2023-09-27 15:41:48
圆头擀面杖一般都是两头比中间稍细或同中间一般粗的,用它需擀饺子皮或包子皮需一手转面坯一手擀,擀出的面皮中间可厚可薄,一般擀面条多用这种擀面杖。
匿名回答于2023-09-16 14:17:37
很高兴为您解答这个问题,吃面食的地方肯定是少不了擀面杖的,可以借助擀面杖来做一些,面条,大饼馒头包子,饺子类食物。尖头擀面杖两头尖中间是有点胖乎乎的样子,这种擀面杖多半是用于包子和饺子皮的用途,而圆头擀面杖多半是用他做一些擀面条之类的用处
匿名回答于2023-09-16 14:17:55