优酪多是乳酸性饮料,一般情况下是不适合做热饮的,通常会跟果汁搭配,做成优格,风味很不错的
匿名回答于2023-10-07 10:16:01
优格 优酪是 yogurt的音译,也就是酸奶。
优酪是从鲜奶转化而来的食物,同时含有鲜奶和乳酸菌的营养成分,而且其中的乳糖因在制造过程中已被发酵成乳酸,更易于铁质的吸收。营养成分除了钙、磷、钾,还是维生素A、B:、B2、B6、B12,叶酸及烟酸的理想来源。若鲜奶的选择上使用脱脂奶为原料,因此不含脂肪,对限制动物脂肪摄取的人十分有益。优酪乳最主要的功能就是有助于消化及防止便秘,帮助有益菌抑制坏菌生长,从而改善肠内的菌群比例,促进肠胃的正常蠕动。
匿名回答于2023-09-19 20:21:30
酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
匿名回答于2023-09-19 20:21:31