通用粉的颜色为黄亮色，看起来很自然，而小麦粉的颜色比较深，所以从颜色上可以很容易进行区分。
通用粉的口感比较润滑，加工精度也比较高，而小麦粉的加工精度比较低，比较适合用来做面包。
匿名回答于2023-10-08 01:37:00
