选择培养基和选择性培养基一样吗？

培养基是否对微生物有选择作用，如何选择？ 植物组织培养为什么要更换培养基？ 简述配制培养基应遵循的几个原则？ 人工培养基的优点？ 为什么培养基要冷却到60度？ 酿酒微生物天然最好的培养基是？ 为什么培养基需要氮源？ 配制培养基过程中应该注意什么问题？ 封闭式刮刀的优缺点？ 刮刀可以刮胡子吗？